Nhà hàng Saigon Café trở lại với xu hướng buffet hoàn toàn mới

Ngày 28 tháng 11 năm 2016, nhà hàng Saigon Café, tầng 1 khách sạn Sheraton Saigon chính thức trở lại sau 3 tháng sửa chữa và nâng câp. Sự quay trở lại này không chỉ mang đến một diện mạo hiện đại hoàn toàn mới, mà còn là một xu hướng ẩm thực mang đậm cá tính của từng thực khách.

Diện mạo mới của nhà hàng Saigon Café là sự kết hợp giữa những nét truyền thống và hiện đại, góp phần mang lại luồng gió mới trong kế hoạch nâng cấp khách sạn Sheraton Saigon từ nay đến năm 2017. Với ý tưởng thiết kế dựa trên sự trải nghiệm đa giác quan của Noor Design và Group8 Asia, không gian nhà hàng là một địa điểm lí tưởng cho cả du khách quốc tế và thực khách địa phương đến và cảm nhận những nét riêng của Sài Gòn.

Nhà hàng Saigon Café có sức chứa 254 khách, bao gồm khu vực bán riêng tư với 42 chỗ ngồi, hứa hẹn sẽ đáp ứng mọi nhu cầu của các buổi sum họp gia đình hay gặp gỡ đối tác.

Sự trau chuốt không chỉ hiện diện trên phong cách thiết kế nội thất mà còn được cân nhắc một cách tỉ mỉ trên việc xây dựng thực đơn và cách chế biến từng món ăn. Nhà hàng Saigon Café trở lại với một định nghĩa mới về xu hướng buffet bằng những bữa tiệc ấn tượng đánh thức mọi giác quan, chú trọng vào sự cá nhân hóa. Mỗi món ăn sẽ được chế biến theo khẩu vị và phong cách riêng qua sự tương tác chặt chẽ giữa đồ ăn-đầu bếp-thực khách tạo nên những mối liên kết đồng điệu.

Thông qua 7 quầy bếp mở sống động, thực khách sẽ bắt đầu cuộc hành trình ẩm thực đặc sắc vòng quanh thế giới với các loại hải sản tươi hảo hạng, cùng nhiều món ăn phong phú chủ đề Châu Á, Việt Nam, Châu Âu, Nhật Bản và Ấn Độ, dùng kèm với các loại thức uống sáng tạo. Khu vực tráng miệng thời thượng sẽ là một kết thúc ngọt ngào.

Không Gian Ẩm Thực Kết Nối

Thực khách có thể chiêm ngưỡng các món ăn được chế biến ngay tại quầy dưới bàn tay tài hoa của đầu bếp. Bên cạnh những góc riêng tư, nhà hàng còn có khu vực bàn dài bên cạnh cửa sổ lớn với hướng nhìn ra đường Đồng Khởi nhộn nhịp.

Đánh Thức Mọi Giác Quan cùng các Quầy Ẩm Thực: Quầy ẩm thực Nhật Robatayaki, Quầy nướng, Quầy ẩm thực Việt và Ấn Độ, Quầy ẩm thực Châu Á, Quầy món nước, Teppanyaki – Kem xào chảo băng Nhật, Quầy tráng miệng sành điệu

Thức uống sáng tạo

Chỉ xuất hiện trong các buổi tiệc sum vầy trưa chủ nhật, bộ sưu tập thức uống sáng tạo được pha chế và trình bày lạ mắt trong những ống tiêm nhiều màu sắc, hay những bong bóng mojito thời thượng sẽ là một điểm thu hút mới mẻ chỉ có tại nhà hàng Saigon Café.

Không chỉ đánh dấu sự trở lại, đây là dịp lễ hội được chờ đợi nhất trong năm.

Chào đón không khí Giáng Sinh và Năm Mới đang tràn về bằng những đêm tiệc sum họp cùng bạn bè và người thân yêu tại nhà hàng Saigon Café. Thưởng thức tiệc buffet sang trọng với các món ngon truyền thống dành cho mùa lễ hội phương Tây. Trải nghiệm hải sản tươi sống chế biến theo yêu cầu, quầy món ăn Nhật tươi ngon, các món ăn Việt Nam truyền thống hay ngắm nghía sự trình diễn điêu luyện của các đầu bếp tài năng tại các gian bếp mở. Đặc biệt nổi bật của buổi tiệc mùa lễ hội với sườn bò Mỹ nướng dùng với bánh Yorkshire pudding, cá hồi Ai-len nướng, heo sữa quay, cua huỳnh đế Alaska, hàu nướng phô mai, tôm hùm út nướng xốt X.O và nhiều món ngon khác. Ngoài ra, khu vực tráng miệng với các món bánh ngọt ngào và hấp dẫn chắc chắn sẽ là một đêm trải nghiệm ẩm thực chào đón Giáng Sinh và Năm Mới đáng nhớ nhất.

Tiệc đón Giáng Sinh

Thứ Sáu, ngày 23 tháng 12, 2016 – Tiệc tối: VND 1,400,000++ một khách

Thứ Bảy, ngày 24 tháng 12, 2016 – Tiệc tối: VND 2.500.000++ một khách

Chủ Nhật, ngày 25 tháng 12, 2016 – Tiệc trưa: VND 2.200.000++ một khách

Tiệc tối: VND 2.000.000++ một khách

Tiệc chúc mừng Năm Mới

Thứ Sáu, ngày 30 tháng 12, 2016 – Tiệc tối: VND 1,400,000++ một khách

Thứ Bảy, ngày 31 tháng 12, 2016 – Tiệc tối: VND 2,800,000++ một khách

Chủ Nhật, ngày 1 tháng 1, 2017 – Tiệc trưa: VND 1,588,000++ một khách

Tiệc tối: VND 1,400,000++ một khách

Sheraton Saigon Hotel & Towers

88 Dong Khoi Street, District 1, HCMC