Thực phẩm giàu canxi không chỉ có sữa, bạn có thể nhận được nguồn canxi dồi dào hơn sữa nhờ những thực phẩm dưới đây.
1. Phô mai
.jpg)
Phô mai chính là loại thực phẩm giàu canxi nhất, thậm chí cao gấp 3-6 lần sữa dạng lỏng và sữa chua. Ngoài ra, phô mai còn chứa protein, vitamin A, B2, B12, D… giúp hệ xương cứng cáp hơn.
2. Cải xoăn
Cải xoăn không chỉ giàu canxi, mà nó còn chứa nhiều dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe. Một ly sinh tố cải xoăn có thể cung cấp khoảng 90mg canxi và một đĩa salad cải xoăn bạn cũng có thể nhận được 315 mg canxi, nhiều hơn so với canxi có trong một ly sữa. Cải xoăn cũng rất giàu mangan và phốt pho, hai chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì xương, răng chắc khỏe.
3. Rau bina
Bina là loại rau chứa nhiều canxi hơn cả một ly sữa. Chỉ với một chén rau bina, bạn có thể nhận được 24,8mg canxi, chiếm 24,5% lượng canxi cần thiết mỗi ngày. Hàm lượng mangan có trong loại rau này cũng hỗ trợ tích cực cho sự phát triển toàn diện, đặc biệt là sự phát triển của xương, răng.
4. Đậu phụ
Đậu phụ là một nguồn tuyệt vời của canxi. Trong các miếng đậu phụ còn chứa nhiều chất sắt, phốt pho cùng các thành phần chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, vitamin nhóm B, đặc biệt là B1, B2, B6… cũng là thành phần không thể thiếu trong loại thực phẩm này.
5. Đậu cô-ve
Đậu cô-ve cũng là một trong những thực phẩm giàu canxi bạn không nên bỏ qua. Mỗi 100 gram đậu cô ve có chứa lượng canxi lên tới 349mg, cao hơn đậu nành đến 2 lần. Món đậu này có thể luộc, xào, chiên hoặc nấu đơn giản đều là những cách bổ sung canxi rất tốt.
6. Cam
Không chỉ dồi dào vitamin C, cam còn nổi tiếng là loại quả giàu canxi có công dụng phòng ngừa loãng xương, đồng thời giúp phát triển chiều cao ở trẻ em. Để nhận được lượng canxi tốt nhất trong quả cam, bạn có thể ăn trực tiếp nguyên múi hoặc ép lấy nước.
7. Bông cải xanh
Ngoài cung cấp nhiều chất xơ, bông cải xanh còn là một nguồn cung cấp canxi tự nhiên tuyệt vời cho cơ thể. Đây cũng là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, bao gồm vitamin A, C, E, K, sắt, magie, phot-pho, kẽm…
8. Hàu
Hàu là loại hải sản giàu canxi mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn hàng tuần của mình. Bên cạnh hàu thì nghêu, sò, hến, tôm, ốc cũng đều là những món ăn giàu canxi, đồng thời chứa nhiều sắt, kẽm, selen, kali tốt cho cơ thể.
9. Hạt hạnh nhân
Trong các loại hạt thì hạnh nhân chính là loại hạt chiếm lĩnh vị trí cao nhất trong top thực phẩm giàu canxi. Với mỗi 100 gram hạt hạnh nhân, bạn sẽ nhận được 815mg canxi, đủ để đáp ứng nhu cầu canxi cho người lớn trong một ngày. Tuy nhiên, hạt hạnh nhân khá giàu chất béo. Do đó, nếu không muốn tăng cân thì bạn chỉ nên ăn tối đa mỗi ngày 1 nắm nhỏ là đủ.
Theo mevacon
