Đài Loan, nơi được biết đến với tên gọi “Formosa” tức “hòn đảo xinh đẹp”, không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp và văn hóa đặc sắc mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đầy mê hoặc. Thực khách Sài Thành giờ đây đã có cơ hội để thưởng thức những món ăn đậm chất Đài Loan ngay trong lòng thành phố.
Với nền ẩm thực đa dạng và phong phú, Đài Loan nổi bật với các món ăn từ đường phố đến các nhà hàng cao cấp, từ bánh bao xá xíu thơm ngon đến các món ăn tinh tế. Trong năm 2023, Đài Loan tiếp tục thu hút sự chú ý với ngành công nghiệp thực phẩm đang phát triển mạnh mẽ. Theo các báo cáo, doanh thu từ ngành thực phẩm và đồ uống của Đài Loan đã tăng 12% so với năm trước, cho thấy sự phục hồi và tăng trưởng tích cực. Đặc biệt, số lượng cửa hàng và quán ăn tại Đài Loan đã tăng 15% trong năm qua, phản ánh sự mở rộng của nền ẩm thực đa dạng và phong phú của quốc đảo này.
Năm nay, tiếp nối sự thành công những năm trước đó, sự kiện “Taiwan Select Pop-Up” năm nay không chỉ hoạt động giới thiệu các sản phẩm ẩm thực Đài Loan mà còn tạo ra một không gian trải nghiệm độc đáo cho thực khách với nhiều hoạt động thú vị. Sự kiện với sự góp mặt của 11 thương hiệu thực phẩm hàng đầu từ Đài Loan, mang đến cho khách tham quan những sản phẩm chất lượng và uy tín từ hòn đảo xinh đẹp này.
Chương trình diễn ra tại ba quốc gia châu Á: Philippines, Thái Lan và Việt Nam. Cụ thể hơn, tại Việt Nam, sự kiện được tổ chức tại Crescent Mall, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh vào hai ngày 4 và 5 tháng 8/2024. Đây là cơ hội để khách tham quan có thể thưởng thức các món ăn đặc sắc từ vùng đất này.
Điểm đặc biệt của sự kiện năm nay là chủ đề “Elephant Mountain” – ngọn núi gần tháp Taipei 101 vốn nổi tiếng với cảnh quan hùng vĩ và hệ sinh thái phong phú. Không gian sự kiện sẽ tái hiện lại vẻ đẹp thiên nhiên của Elephant Mountain cùng các biểu tượng nổi bật của Đài Loan như tháp Taipei 101, chùa Longhu, đài tưởng niệm Tưởng Giới Thạch, và các biểu tượng khác như chim Formosan Blue Magpie, đường sắt rừng Alishan, và gấu đen Đài Loan.
Trong khuôn khổ sự kiện, khách tham quan sẽ có cơ hội tham gia vào nhiều hoạt động hấp dẫn, bao gồm việc tham gia bốc thăm may mắn với các phần quà giá trị, chụp ảnh cùng đèn lồng – một biểu tượng văn hóa đặc trưng của Đài Loan, và thưởng thức những màn trình diễn ảo thuật và tạo hình bóng bay đầy sáng tạo. Đặc biệt, chương trình biểu diễn nghệ thuật xiếc Đầu bếp mang đến những tiết mục biểu diễn ấn tượng, thu hút sự quan tâm của những người yêu thích ẩm thực.
“Taiwan Select Pop-Up” năm nay không chỉ là cơ hội để người dân Việt Nam trải nghiệm những hương vị độc đáo của ẩm thực xứ Đài, mà còn là dịp để thúc đẩy giao lưu văn hóa và thương mại giữa hai quốc gia. Với sự đầu tư kỹ lưỡng từ TAITRA và sự tài trợ kinh tế từ Chính phủ Đài Loan, “Taiwan Select Pop-Up 2024” là một sự kiện ẩm thực đáng nhớ, giúp nâng cao nhận thức và tình cảm của người tiêu dùng Việt Nam đối với các sản phẩm ẩm thực chất lượng cao từ nước bạn.
