Từng bức tranh cây cỏ giản dị trên tường, không gian gần gũi và thân thiện với ánh đèn vàng tỏa nhẹ, âm nhạc rất khẽ và rất êm khiến thực khách đến Thiện Chay như phủi đi lớp bụi phiền muộn và lo lắng.

 

Muốn tìm một góc ngồi kín đáo và ấm cúng hơn, thực khách có thể chọn một phòng ăn được sắp đặt với những chiếc gối ngồi bệt ở lầu 2. Vừa đủ rộng để không làm vướng bận nhưng cũng vừa đủ hẹp để níu giữ những cảm xúc gần gũi và ấm áp, những góc ngồi trong phòng giúp bạn bè cùng hàn huyên bên những món chay thanh tịnh.

Mỗi món ăn của nhà hàng Thiện Chay đều tạo cho bạn cảm giác thư giãn và tươi mát.

Để chế biến được những món “giả mặn” có hương vị thật đến kinh ngạc đòi hỏi người đầu bếp vừa phải có nghề, vừa phải có tâm và cả sự kiên trì. Bạn hãy thử gắp một đũa “sụn rau củ” lựt xựt, giòn giòn thấm thía gia vị chua ngọt hài hòa để cảm nhận được cái tinh tế của ẩm thực chay. Hoặc từ tốn thưởng thức vị dai giòn của các loại nấm và súp lơ xanh quyện trong vị mát trong của đông sương. Nếu đi cùng bạn bè đến quán vào một buổi chiều mưa, hãy gọi thử nấm nướng giấy bạc ăn kèm cơm cháy ruốc nấm nóng hổi để vị thơm của món ăn nối dài câu chuyện…

Bạn cũng có thể thử món cà ri chay đậm đà cùng với bún hoặc bánh mì để vị cay nhè nhẹ trên đầu lưỡi khiến bạn thêm ngon miệng.

Nếu muốn giới thiệu về sự đa dạng của rau củ Việt với bạn bè quốc tế, bạn có thể gọi thử món Lẩu nấm cầu vồng – một món ngon không chỉ để ăn mà còn thỏa sức ngắm nghía những sắc màu tuyệt vời của thiên nhiên.

Trong không gian thư thái đó, những ly trà chanh hương sả thơm mát là gợi ý phù hợp nhất cho những ai muốn hưởng trọn vẹn những phút giây bình yên tĩnh tại. Trà thơm, món chay ngon, không gian ấm và những góc ngồi thân thiện, Thiện Chay mang đến cho bạn những phút thưởng thức bình yên giữa cuộc sống bộn bề bận rộn.

Giá món ăn từ 35.000đ/ món, thức uống từ 20.000đ/ ly.

Địa chỉ: 82 Trần Quang Khải, p.Tân Định, Q.1.

Để đặt hẹn vui lòng gọi: 0908 900 4000908 900 400 hoặc (08) 6291 1982(08) 6291 1982

 

Nguồn: Thiện Chay